Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Žádné hodnocení
Příprava 3hod.
Celkový 24hod.
8 porcí

Suroviny

  • telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
    200 gramů
  • vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
    150 gramů
  • vepřové plece na kousky
    300 gramů
  • kachních prsou, bez kůže
    400 gramů
  • kachních jater, tučných
    300 gramů
  • koňaku
    50 gramů
  • soli
    4 špetky
  • pepře, černého, mletého
    5 špetek
  • octa
    2 polévkové lžíce
  • muškátového oříšku, mletého
    4 špetky
  • mleté skořice
    2 špetky
  • bobkové listy, sušené
    2
  • čerstvého tymiánu
    1 stonek

Nutriční hodnoty na 1 porce

Kalorie 434 kcal / 1805 kJ
Protein 30.8 g
Tuk 29.5 g
Sacharidy 1.3 g
Vláknina 0.1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...