
Zařízení & příslušenství
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Příprava 3hod.
Celkový 24hod.
8 porcí
Suroviny
-
telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže200 gramů
-
vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)150 gramů
-
vepřové plece na kousky300 gramů
-
kachních prsou, bez kůže400 gramů
-
kachních jater, tučných300 gramů
-
koňaku50 gramů
-
soli4 špetky
-
pepře, černého, mletého5 špetek
-
octa2 polévkové lžíce
-
muškátového oříšku, mletého4 špetky
-
mleté skořice2 špetky
-
bobkové listy, sušené2
-
čerstvého tymiánu1 stonek
Nutriční hodnoty na 1 porce
Kalorie
434 kcal /
1805 kJ
Protein
30.8 g
Tuk
29.5 g
Sacharidy
1.3 g
Vláknina
0.1 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Maso s vůní Francie
9 recept
Česká republika
Česká republika