Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 gramů vepřové krkovice, na kousky
- 500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
- 40 gramů lískových oříšků
- 50 gramů sušených meruněk
- 40 gramů sušených fíků
- 50 gramů sušených švestek
- 1 - 2 polévkové lžíce koňaku nebo slivovice (volitelně)
- 2 polévkové lžíce vody, vlažné
- 30 gramů rozinek
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- 1 špetka mleté skořice
- 1 špetka mletého zázvoru
- 1 vejce
- 10 gramů soli
- 1 čajová lžička bílého pepře, mletého
- 2 bobkové listy, čerstvé
- Nutriční hodnoty
- na 1 krajíc / plátek
- Kalorie
- 1176 kJ / 285 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 27 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Čokoládová Šarlotka
6h 20min
Cava trifle s ostružinami a hroznovým vínem
4 Std. 30 Min
Dvě pečené ryby s masala kořením
1 Std. 15 Min
Carpaccio z červené řepy (TM6)
Žádné hodnocení
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
1 Std.
Tuňákové kuličky
30 Min
Fenyklová focaccia
Žádné hodnocení
Mojo Amarillo
Žádné hodnocení
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2j 20 menit
Bezvaječná omáčka aioli s estragonem
10 Min
Chačapuri
1 Std. 15 Min
Hummus
5 Min