Vepřová terina se sušeným ovocem

Vepřová terina se sušeným ovocem

Žádné hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 72hod.
15 plátků

Suroviny

  • 300 gramů vepřové krkovice na kousky
  • 500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
  • 40 gramů lískových oříšků
  • 50 gramů sušených meruněk
  • 40 gramů sušených fíků
  • 50 gramů sušených švestek
  • 1 - 2 polévkové lžíce koňaku (volitelně) nebo slivovice
  • 2 polévkové lžíce vody vlažné
  • 30 gramů rozinek
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletého
  • 1 špetka mleté skořice
  • 1 špetka mletého zázvoru
  • 1 vejce
  • 10 gramů soli
  • 1 čajová lžička bílého pepře, mletého
  • 2 bobkové listy, čerstvé

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 krajíc / plátek

Protein 7 g
Kalorie 1176 kJ / 285 kcal
Tuk 27 g
Vláknina 1 g
Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...