Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem

Žádné hodnocení
Příprava 30min
Celkový 3hod.
10 porcí

Suroviny

  • kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
    280 gramů
  • portského vína
    40 gramů
  • bylinkové soli
    3 špetky
  • šalotky napůl
    120 gramů
  • cibule napůl
    100 gramů
  • čerstvého tymiánu
    2 stonek
  • čerstvé petržele
    1 svazek
  • soli
    10 gramů
  • bílého pepře, mletého
    3 špetku
  • vejce
    1
  • mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
    500 gramů
  • míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
    500 gramů
  • bobkových listů, čerstvých
    8

Nutriční hodnoty na 1 porce

Kalorie 320 kcal / 1330 kJ
Protein 22.4 g
Tuk 23.8 g
Sacharidy 3.6 g
Vláknina 1.2 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...