Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Terina s kachními játry a portským vínem
Suroviny
-
280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
-
40 gramů portského vína
-
3 špetky bylinkové soli
-
120 gramů šalotky napůl
-
100 gramů cibule napůl
-
2 stonek čerstvého tymiánu
-
1 svazek čerstvé petržele
-
10 gramů soli
-
3 špetku bílého pepře, mletého
-
1 vejce
-
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
-
500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
-
8 bobkových listů, čerstvých
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porce
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Velikonoční králičí paštika
1hod. 25min.
Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína
Žádné hodnocení
Bramborové knedlíky
50min.
Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní
Žádné hodnocení
Fenyklová focaccia
Žádné hodnocení
Falešné kapary z poupat bezinek
Žádné hodnocení
Polentové žabí muffiny do každé hodiny
55min.
Čokoládové pralinky s levandulovým květem
1hod. 40min.
Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)
1hod. 30min.
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
Žádné hodnocení
Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem
1hod. 5min.
Tatarák po francouzsku
1hod. 10min.