
Zařízení & příslušenství
Terina s kachními játry a portským vínem
Příprava 30min
Celkový 3hod.
10 porcí
Suroviny
-
kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků280 gramů
-
portského vína40 gramů
-
bylinkové soli3 špetky
-
šalotky napůl120 gramů
-
cibule napůl100 gramů
-
čerstvého tymiánu2 stonek
-
čerstvé petržele1 svazek
-
soli10 gramů
-
bílého pepře, mletého3 špetku
-
vejce1
-
mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího500 gramů
-
míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)500 gramů
-
bobkových listů, čerstvých8
Nutriční hodnoty na 1 porce
Kalorie
320 kcal /
1330 kJ
Protein
22.4 g
Tuk
23.8 g
Sacharidy
3.6 g
Vláknina
1.2 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Maso s vůní Francie
9 recept
Česká republika
Česká republika