Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Terina s kachními játry a portským vínem
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
10 porcí
Suroviny
-
280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
-
40 gramů portského vína
-
3 špetky bylinkové soli
-
120 gramů šalotky napůl
-
100 gramů cibule napůl
-
2 stonek čerstvého tymiánu
-
1 svazek čerstvé petržele
-
10 gramů soli
-
3 špetku bílého pepře, mletého
-
1 vejce
-
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
-
500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
-
8 bobkových listů, čerstvých
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
22.4 g
Kalorie
1330 kJ /
320 kcal
Tuk
23.8 g
Vláknina
1.2 g
Sacharidy
3.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Maso s vůní Francie
9 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Mandlové pyré
2hod. 15min.
Vinná marináda
Žádné hodnocení
Kávový krém
Žádné hodnocení
Cantuccini z kadeřavé kapusty
1hod.
Hummus z červené řepy
10min.
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1hod. 25min.
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
Žádné hodnocení
Řeřichová vitalita
5min.
Krevetové lupínky
45min.
Adžika
40min.
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min.
Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí
1hod.