Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g di acqua
- ½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
- 500 g di filetti di salmone fresco (125 g l'uno)
- 2 cucchiaino di pepe rosa in grani
- 10 g di sale fino
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 20 foglioline di menta fresca, lavate
- ½ - 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1527 kJ / 366 kcal
- Protein
- 23.2 g
- Sacharidy
- 0.7 g
- Tuk
- 30 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Orata al sale
40min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Filetti di salmone con crema di zucca
35min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Gamberi in insalata esotica
30min
Tonno allo zenzero e melagrana
40min
Rombo pomodoro e nocciole
1h
Turbanti di spigola e arancio
1h
Insalata di gamberi, avocado e mango
30min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min