Fagiolini in gremolada

Fagiolini in gremolada

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Příprava 5min.

Celkový 30min.

5 porzioni

Suroviny

30 g Parmigiano Reggiano a pezzi

30 g di pecorino Romano, a pezzi
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
450 g acqua
450 g di fagiolini verdi freschi puliti
3 cucchiai olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 cucchiai di pinoli, tostati

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 3 g

Kalorie 531 kJ / 127 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 8 g

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