Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 75 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé
- 25 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 50 g de beurre demi-sel, mou
La crème
- 500 g de lait entier
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
- 3 jaunes d'œufs
- 20 g de fécule de maïs
- 25 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 20 g de beurre doux
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1907.3 kJ / 454.2 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Sacharidy
- 60.8 g
- Tuk
- 17.7 g
- Vláknina
- 2.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Waterzooï
1 Std. 15 Min
Palets de dame
1 godz. 30 min
Tarte façon "crème brûlée"
4h
Moka
1 Std. 15 Min
Cramique
2 godz.
Carbonade flamande
1u. 45min
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55 Min
Gaufrettes à la vanille
1u. 5min
Flamiche aux chicons et maroilles
2 godz.
Ficelles picardes
2 godz.
Welsh rarebit
30 Min
Soupe de tomate au basilic
30 Min