![Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange) Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B2B5E688-D63B-4628-9939-29880431C11B/Derivates/1A4A1052-B655-46E0-9670-B57303EF8B2D.jpg)
Kompatibilní verze
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 magrets de pato (aprox. 350 g c/u)
- 3 dientes de ajo
- 15 g de jengibre fresco
- 4 naranjas (peladas sin nada de parte blanca)
- 3 cucharadas de miel
- 50 g de salsa de soja
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de agua
- 4 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2109 kJ / 503 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 Min
Buey de mar relleno a la provenzal
2h
Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja
4 godz. 45 min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 godz.
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes
1 Std. 10 Min
Curry indio de rape
30 Min
Rodaballo en papillote con espárragos
30 Min
Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas
35min
Rape al oporto
50 Min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1 Std.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 Std. 40 Min
Conejo con ciruelas
45min