Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
TM5 TM31 TM6

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

4.2 (17 hodnocení)

Suroviny

  • 600 g Wasser
  • 600 g Babyspinat
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 25 g Butter, weich
  • 4 Forellenfilets, mit Haut, ohne Gräten (à ca. 120 g)
  • 5 Prisen Pfeffer
  • 1 rote Chilischoten, frisch, entkernt, fein gehackt
  • 50 g Sojasauce
  • 10 g Reiswein (Mirin)
  • 40 g Limettensaft
  • 10 g Zucker
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 20 g Pflanzenöl
  • 1 TL Sesamöl, geröstet

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1248 kJ / 297 kcal
Protein
29 g
Sacharidy
7 g
Tuk
15 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty