Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

4.7 45 rating

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 Portionen

Suroviny

Tomaten, geschält (800 g)
1 Dose
Zwiebeln halbiert
150 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
Rapsöl
40 g
Paprika rosenscharf
1 gestr. TL
Curry z.B. aus der Sansibar
1 ½ TL
Ras el Hanout
1 Msp.
5-Gewürze-Pulver indisch, z.B. aus der Sansibar
1 Msp.
Tomatenmark
30 g
Geflügelfond
120 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 TL
Zitronensaft (volitelně)
1 TL
Koriander gehackt
2 - 3 Stängel
Steinbuttfilets (à ca. 180 g)
4
Sesam schwarz
2 TL
2 TL Sesam, schwarz und hell gemischt
Wasser
1200 g
Basmati-Reis
250 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 39 g

Kalorie 2226 kJ / 531 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Glückliche Zeiten 82 recepty/-ů
Německo

Glückliche Zeiten 82 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1hod. 50min.

Andalusische Fischsuppe

50min.

Rotes Fisch-Curry

30min.

Fisch mit Olivenbröselkruste

1hod. 5min.

Fisch-Piccata

1hod.

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

2hod. 15min.

Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten

35min.

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40min.

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1hod.

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1hod. 50min.

Rotes Thai-Curry mit Geflügel

45min.

Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis

40min.