Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Peru
- 200 g figo seco
- 8 dentes de alho
- 120 g azeite
- 120 g vinho do Porto
- 2 c. chá de sal
- 1 peito de peru (1200 g aprox.)
- 50 g noz picada grosseiramente
Arroz
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
nebo 1 cubo de caldo de carne - 1000 g água
- ½ c. chá de sal
- 350 g arroz agulha
- Romã q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 4432.5 kJ / 1059.4 kcal
- Protein
- 100.9 g
- Sacharidy
- 75 g
- Tuk
- 33.3 g
- Nasycený tuk
- 4.2 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Sodík
- 1250.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fusilli com frango no forno
35 dk
Tarte de maçã - TM6
1sa
Salmão no forno com tomate seco
30 Min
Salada búlgara (Shopska) - TM6
15 Min
Magia em sua casa - Rolo de carne
1h 50min
Magia em sua casa - 3 níveis
1h 20min
Menu: Sopa de tomate e feijão com Omelete de couve e feta
40 dk
Rolos de curgete com salmão
25 min
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
2h
Pudim de bacalhau com molho de espinafres
1sa
Arroz de peixe com espinafres e limão
30 Min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 godz. 30 min