Zařízení & příslušenství
Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão
Suroviny
Pargo
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pargo (1400 g aprox.)1
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sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
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20 g óleo vegetalazeite20 g
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pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)200 g
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cebola cortada em oitavos170 g
Puré
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azeite100 g
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alho5 dentes de
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coentros15 g
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sumo de limão (½ unid. aprox.)35 g
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800 g pastinacacherovia cortada em pedaços pequenos800 g
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leite250 g
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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feijão-manteiga cozido escorrido200 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 dose
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