Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 42 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porce

Suroviny

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
500 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 5.3 g

Kalorie 843.1 kJ / 201.5 kcal

Tuk 15.9 g

Sacharidy 10.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Večeře raz dva 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

35min.

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1hod. 15min.

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30min.

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min.

Ravioli s cuketovou omáčkou

35min.

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

25min.

Bezlepkový mrkvovo-pomerančový koláč

2hod.

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1hod. 15min.

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15min.

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1hod.

Šťavnatý vídeňský guláš

1hod.

Studená okurková polévka

2hod. 15min.