Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
- 200 gramů cibule na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů másla
- 600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 40 gramů bílého vína
- 80 gramů zeleninového vývaru
- 1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 čajová lžička mořské soli dle chuti
- 10 - 20 gramů citrónové šťávy
- 100 gramů smetany ke šlehání tučné
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 218 kcal / 910 kJ
- Protein
- 4.4 g
- Tuk
- 19.3 g
- Sacharidy
- 6.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem
3hod. 50min
Houbové rizoto
40min
Žampiónová krémová polévka
20min
Pâté z hub
1hod. 25min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1hod. 10min
Paprika a pórek s balzamikem
30min
Dýňové kroupoto s parmazánem
1hod. 30min
Riccotové muffiny se špenátem
35min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1hod.
Rizoto s houbami a špenátem
55min
Huspenina
2hod. 25min
Houbovo-smetanová omáčka
30min