Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porce

Suroviny

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 4.4 g

Kalorie 910 kJ / 218 kcal

Tuk 19.3 g

Sacharidy 6.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Večeře raz dva 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25 min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1 godz. 25 min

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3 godz. 50 min

Vegetariánské chilli

1 godz. 5 min

Houby s citrónovou šťávou

30 min

Pórkovo - bramborový nákyp

1 godz. 30 min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1 godz. 10 min

Květákovo-špenátové lasagne

1 godz. 45 min

Houbovo-cizrnová směs

9 godz.

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

30 min

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

45 min

Žampiónová omáčka s Nivou

20 min