Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 40 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porce

Suroviny

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 4.4 g

Kalorie 910 kJ / 218 kcal

Tuk 19.3 g

Sacharidy 6.6 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než 100 000 čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Večeře raz dva 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Lilková pomazánka

Lilková pomazánka

50min.

Chlebová pivní polévka

Chlebová pivní polévka

30min.

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40min.

Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

25min.

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40min.

Hanácká trošková polévka

Hanácká trošková polévka

8hod. 55min.

Houbové rizoto

Houbové rizoto

40min.

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1hod.

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30min.

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Žádné hodnocení

Houbové placky

Houbové placky

45min.

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

15min.