Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

3.0 6 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porcí

Suroviny

Těsto

250 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu
100 gramů mléka
1 vejce
1 špetka bílého pepře, mletého
10 gramů oleje plus na vymazání

Náplň

50 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
80 gramů mrkve na kousky
80 gramů pórku na kolečka
60 gramů řapíkatého celeru na kousky
½ svazku čerstvé petržele bez stonků
500 gramů mletého masa
1 čajová lžička soli
2 špetky mletého černého pepře
1 vejce

Těstovinová rolka

1000 gramů vody
2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty

2 kostky zeleninového bujónu

Rajčatová omáčka

120 gramů rajčatového protlaku
30 gramů hladké mouky
2 špetky mletého černého pepře
½ čajové lžičky soli

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 25 g

Kalorie 1865 kJ / 446 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 42 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

To je maso! 9 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou

1hod. 10min.

Rajčatovo-tvarohové pletence

1hod. 10min.

Ořechové briošky

1hod. 30min.

Polský domácí medový likér krupnik

25min.

Knedlíky s parmazánovo-rajčatovou směsí

1hod.

Papriková omeleta s kukuřično-rajčatovou salsou

40min.

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1hod. 20min.

Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem

1hod.

Tresčí minifishcakes s hráškem

1hod. 10min.

Cibulové sušenky s mákem

40min.

Knedlíčky s čokoládovou náplní a višňovou omáčkou

1hod. 30min.

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min.