Zařízení & příslušenství
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
6 porcí
Suroviny
Těsto
-
250 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu
-
100 gramů mléka
-
1 vejce
-
1 špetka bílého pepře, mletého
-
10 gramů oleje plus na vymazání
Náplň
-
50 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
80 gramů mrkve na kousky
-
80 gramů pórku na kolečka
-
60 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
½ svazku čerstvé petržele bez stonků
-
500 gramů mletého masa
-
1 čajová lžička soli
-
2 špetky mletého černého pepře
-
1 vejce
Těstovinová rolka
-
1000 gramů vody
-
2 kostky zeleninového bujónu2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
Rajčatová omáčka
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
30 gramů hladké mouky
-
2 špetky mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky soli
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
25 g
Kalorie
1865 kJ /
446 kcal
Tuk
19 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
42 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
To je maso!
9 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Smažený sýr bez smažení s bramborami
40min.
Alpský sýrový toast
25min.
Vanilkové nebe s broskvovým přelivem
12hod. 15min.
Moka mousse
15min.
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1hod. 15min.
Mandarinkové řezy
3hod. 10min.
Kynuté bramborové koblížky s uzeným masem
2hod. 20min.
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45min.
Plněné žampióny
1hod. 5min.
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min.
Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem
50min.
Meruňkovo-jogurtový dip s kari
5min.