Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

4.7 203 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

1 cucchiaio di sale grosso
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 foglia di salvia fresca lavata
1 spicchio di aglio senza anima
600 g di lonza di maiale in un unico pezzo
500 g di cipolle dorate a fette
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di vino bianco secco
50 g di aceto di mele o di vino bianco
250 g di acqua
30 g di burro

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 32.6 g

Kalorie 2067 kJ / 494 kcal

Tuk 31.2 g

Vláknina 1.3 g

Sacharidy 12.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carne di maiale 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tacchino porchettato con contorno di patate

1hod. 45min.

Lonza alla senape

1hod. 5min.

Lonza alla salvia

1hod. 10min.

Spezzatino di manzo con patate

1hod. 10min.

Lonza, salsicce e cipolle

50min.

Filetto di maiale con salsa ai funghi

1hod.

Spiedini di pollo alla provenzale

45min.

Costine in umido

1hod. 20min.

Stinchi alle erbe

2hod.

Filetto di maiale con crema di funghi

35min.

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min.

Manzo con olive e peperoni

35min.