Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 850 g di patate, pelate e a fette (0.5 cm)
- 500 g di acqua
- 500 g di ricotta fresca, scolata dal siero (vedere consigli)
-
200
g di panna (min. 30% di grassi)
nebo 200 g di latte intero - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di speck a striscioline
- 2 cucchiai di pangrattato
- 40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 20 g di burro
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2949 kJ / 705 kcal
- Protein
- 27.9 g
- Sacharidy
- 47.4 g
- Tuk
- 46.2 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Torta salata di bietole
1h
Sformato di finocchi
1h
Polpettone di purè di patate e carne
1h
Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra
1 Std. 35 Min
Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)
3h
Crostata con fiori di zucca
1 Std. 30 Min
Ciambella salata allo yogurt
45min
Torta salata champignon e provola
1h 5min
Quiche svuotafrigo
40min
Sformato di riso con brie e cotto
1 Std. 30 Min
Torta salata piselli e primo sale
2h 15min