Sformato di patate e ricotta

Sformato di patate e ricotta

4.2 54 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

850 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
500 g di acqua
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
200 g di panna (min. 30% di grassi)

200 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di speck a striscioline
2 cucchiai di pangrattato
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di burro

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 27.9 g

Kalorie 2949 kJ / 705 kcal

Tuk 46.2 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 47.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La ricotta 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1hod.

Risotto con salmone agli agrumi

50min.

Zuppa di piselli secchi

1hod. 25min.

Carciofi romani gratinati

45min.

Polpette alla mortadella

40min.

Fagioli rossi in umido

1hod. 20min.

Coniglio in porchetta

1hod. 20min.

Pollo speziato al limone

40min.

Frullato energetico

10min.

Filetto di maiale con crema di funghi

35min.

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35min.

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1hod.