
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Polpo
- 500 g di acqua
- 700 g di polpo fresco
Insalata di riso
- 1500 g di acqua
- sale q.b.
- 300 g di riso Parboiled (cottura 15 minuti circa)
- 250 g di patate a tocchetti (1 cm)
- 250 g di fagiolini verdi freschi in quarti (2 cm)
- 1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 544.8 kcal / 2280.8 kJ
- Protein
- 33.2 g
- Tuk
- 9.9 g
- Sacharidy
- 79.7 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Nasycený tuk
- 1.6 g
- Sodík
- 915.5 mg
Alternativní recepty
Farro con seppie e verdure
35min
Insalata di riso con zucchine e menta
30min
Insalata di totano e piselli al lime
1hod.
Insalatina di calamari e pepe rosso
1hod.
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45min
Polpo con patate alla salentina
1hod. 10min
Calamari alla provenzale con fantasia di verdure
1hod.
Insalata di polpo e zucchine
1hod.
Riso con polpo
1hod. 10min
Lasagne al profumo di mare
1hod. 35min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min
Insalata di riso con seppie e patate
45min