![Mejillones al curry Mejillones al curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/906e10fa-fb12-4ef5-a0f0-b2c8f0e221e0/Derivates/fbe2c2c9-a5de-4982-8b4d-863e1fa67a20.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 - 25 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo), limpias y secas
- 300 g de agua
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm) pelado
- 30 g de mantequilla
- 300 g de leche de coco
- 1 cucharadita colmada de curry en polvo
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de zumo de limón
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1032 kJ / 247 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Sacharidy
- 4.4 g
- Tuk
- 22.6 g
- Vláknina
- 4.8 g
Alternativní recepty
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Mejillones al vino
30min
Berberechos al natural con limón
2 Std. 15 Min
Ceviche de corvina
2ч. 40 мин.
Mejillones al limón
30min
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30min
Guacamole picante de guisantes
20min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas
35min