Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 - 25 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo), limpias y secas
- 300 g de agua
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm) pelado
- 30 g de mantequilla
- 300 g de leche de coco
- 1 cucharadita colmada de curry en polvo
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de zumo de limón
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1032 kJ / 247 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Sacharidy
- 4.4 g
- Tuk
- 22.6 g
- Vláknina
- 4.8 g
Alternativní recepty
Almejas con salsa de azafrán
30min
Almejas a la marinera
30min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Calamares en salsa de jengibre y soja con arroz - China
40min
Curry de almejas y langostinos para dos
55 min
Mejillones al limón
30min
Curry indio de rape
30min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Mejillones al vino
30min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Berberechos en salsa verde
1 godz.