Zařízení & příslušenství
Crema bretona (de judías blancas)
Příprava 10min.
Celkový 30min.
6 raciones
Suroviny
-
100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
-
60 g de mantequilla
-
400 g de judías blancas cocidas (en conserva)
-
600 g de caldo de ave
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
100 g de leche
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra (para decorar)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
15.7 g
Kalorie
1290 kJ /
308 kcal
Tuk
10 g
Vláknina
14.9 g
Sacharidy
41.3 g
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