Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, in Ringen
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
-
30
g Ghee
nebo 30 g Öl - 2 TL Curry (z.B. Anapurna von Ingo Holland - altes Gewürzamt)
- 300 g Möhren, dünn, in Scheiben (1 cm)
- 80 g Cashewkerne, ungeröstet
- 1 Dose Pizzatomaten (400 g)
- 300 g Wasser
- 9 Prisen Salz
- 400 g Blumenkohl, in Röschen (3 cm)
- 300 g grüne Bohnen, TK, in Stücken
- 300 g Feta (aus Schafsmilch)
- 12 - 15 Stängel Koriander, abgezupft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2217 kJ / 529 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 36 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50 min
Curry von Wurzelgemüsen
1 Std.
Dhal
40 min
Kichererbsencurry
45 min
Grünes Gemüsecurry
50 min
Chana Masala
45 min
Gemüse-Korma
50 min
Thailändisches Spargelcurry
1 Std.
Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh
25 min
Süßkartoffel-Curry
40 min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40 min
Karibisches Curry
45 min