Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 Tbsp chia seeds
- 500 g water, plus 6 Tbsp water
- 400 g cauliflower, in pieces (3-4 cm)
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground pepper
- 1 garlic clove
- 2 Tbsp red curry paste (30 g)
- 95 g tomatoes, quartered
- 60 g onions, quartered
- 10 g fresh mixed herbs, leaves only, to taste (e.g parsley, coriander)
- 240 g black beans, whole, tinned, drained (1 x 400 g tin)
- 100 g polenta, for coating
- 4 Tbsp sunflower oil, for frying
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 4803 kJ / 1148 kcal
- Protein
- 40.6 g
- Sacharidy
- 142.1 g
- Tuk
- 46.3 g
Alternativní recepty
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1 Std.
Potato Curry
12 godz. 50 min
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30 min
Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese
1 Std.
Sweet Potato and Spinach Cakes
30 min
Vegetable Oat Bake
1 godz. 15 min
Carrot, Pumpkin and Chard Pie
1h 20 min
Pearl Barley and White Bean Stew
1 Std.
Vegetable Stroganoff
30 min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50 min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1h 10 min
Chickpea Pancakes
20 Min