Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 Tbsp chia seeds
- 500 g water, plus 6 Tbsp water
- 400 g cauliflower, in pieces (3-4 cm)
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground pepper
- 1 garlic clove
- 2 Tbsp red curry paste (30 g)
- 95 g tomatoes, quartered
- 60 g onions, quartered
- 10 g fresh mixed herbs, leaves only, to taste (e.g parsley, coriander)
- 240 g black beans, whole, tinned, drained (1 x 400 g tin)
- 100 g polenta, for coating
- 4 Tbsp sunflower oil, for frying
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 4803 kJ / 1148 kcal
- Protein
- 40.6 g
- Sacharidy
- 142.1 g
- Tuk
- 46.3 g
Alternativní recepty
Chickpea Pancakes
20min
Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese
1 godz.
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25min
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1 godz. 30 min
Amaranth and Chickpea Patties
1 godz. 30 min
Seitan Pie
2 godz. 10 min
Carrot and Peanut Bake
55 min
Almond Cheese
6h 15 min
Broad Bean and Chickpea Falafels
50min
Cauliflower Rice Pilaf with Sweet Potato
40min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1 godz. 10 min
Vegan Bean Burgers
1h 20min