Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp sunflower oil
- 200 g mixed grains (e.g. bulgar wheat, red rice, millet) (see tip)
- 1 dried bay leaf
- ½ cucumber deseeded, cut in pieces (approx. 150 g)
- 100 g spring onions sliced (2-3 cm)
- 75 g red peppers cut in pieces
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 60 g extra virgin olive oil
- 10 g fresh coriander leaves
- 1 pinch ground black pepper
- 150 g cooked beetroot diced (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 169 kcal / 706 kJ
- Protein
- 2.6 g
- Tuk
- 11.6 g
- Sacharidy
- 13.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Vegetable Stroganoff
30min
Aubergine and Tomato Pasta
45min
Mediterranean Pearl Barley Risotto
1hod.
Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables
1hod. 15min
Spelt Salad with Burmese Tofu
9hod. 10min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25min
Seitan Pie
2hod. 10min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1hod. 10min
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1hod. 30min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30min
Pearl Barley and White Bean Stew
1hod.
Mexican Quinoa Salad
30min