Kürbis-Pastinaken-Salat

Kürbis-Pastinaken-Salat

3.1 15 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 Portionen

Suroviny

Kürbiskerne
40 g
Cranberrys, getrocknet
30 g
Butternuss-Kürbis (ca. 350 g), in Stücken
½
Pastinaken in Stücken
400 g
Apfel, säuerlich (200 g), in Stücken
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Zitrone Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Tahin hell
60 g
Wasser
60 g
Agavendicksaft
3 EL
Rapskernöl
4 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Brunnenkresse-Beet abgeschnitten
½

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 9 g

Kalorie 1776 kJ / 424 kcal

Tuk 22 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Kürbis-Möhren-Gratin

50min.

Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

1hod. 15min.

Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado

35min.

Möhren-Hirsotto mit Lammfilet im Bärlauchmantel

45min.

Winterlicher Quinoasalat

40min.

Rotkohl-Birnen-Slaw mit Koriander

5min.

Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa

1hod.

Gemüse-Taboulé

1hod. 45min.

Steckrübenpüree mit Tomaten-Crumble

50min.

Bulgursalat mit Fenchel und Orangen

35min.

Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys

1hod. 10min.

Fenchel-Orangen-Salat

10min.