Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 - 800 g chicken tenderloins
- 3 garlic clove
- 1 tsp Dijon mustard
- 20 g lemon juice
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 20 g olive oil
- 150 g leeks, white part only, cut into pieces (2 cm)
- 1 celery stalk, cut into pieces (2 cm)
- 3 carrots ; 1 cut into pieces (2 cm) and 2 cut into thin slices (3 mm)
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 50 g salted butter
- 300 g sparkling wine
- 50 g water
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tip)
- 2 potatoes, peeled and cut into thin slices (3 mm)
- 1 zucchini, cut into slices (1 cm)
- 1 tsp salt
- ground black pepper, to taste
- 1 tsp dried oregano
- 100 g double cream
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2356.8 kJ / 561 kcal
- Protein
- 49.4 g
- Sacharidy
- 16.7 g
- Tuk
- 31.4 g
- Nasycený tuk
- 16.5 g
- Vláknina
- 8 g
- Sodík
- 1018.8 mg
Alternativní recepty
Beef stroganoff
35min
Pork fillet with mustard
35min
Meatloaf with mushroom sauce
1 Std. 15 Min
Chicken with creamy vegetable sauce
35min
Pork in creamy Marsala wine sauce
25 Min
Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce
1 Std. 25 Min
Pocket roast beef with seeded mustard sauce
1 Std. 30 Min
All-in-one 'roast' beef
1 Std. 30 Min
Beef "Burgundy"
40min
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45min
Paprika chicken with creamy paprika sauce
40min
Creamy honey mustard chicken
1 Std.