Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte sucrée
- 50 g de sucre en poudre
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 2 pincées de sel
- 50 g d'eau
La crème au citron
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de lait
- 50 g de fécule de maïs
- 200 g de jus de citron (5 citrons env.)
- 180 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre doux
La meringue
- 100 g de jus de pois chiches (aquafaba)
- 200 g de sucre glace maison maison
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1894.6 kJ / 451.4 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Sacharidy
- 75.9 g
- Tuk
- 14.3 g
- Vláknina
- 1.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Flan brésilien aux œufs
1 godz. 5 min
Bûchettes à la crème de citron
3 Std.
Tarte soufflée au citron
3 Std. 35 Min
Tarte Tatin pomme-fenouil
1h 35 min
Gâteau à la fraise
3 Std. 35 Min
Crêpes suzette
35min
Eclairs caramel beurre salé
24h
Tartelette chocolat-citron meringuée
3h 45min
Chantilly au clou de girofle
20 Min
Tarte au citron
12h
Tarte au citron de Menton
1 Std. 15 Min
Meringue italienne
30min