Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 Melanzani (à 250-300 g)
- 2 EL frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert, nach Geschmack und Größe
- 10 g Olivenöl
- 10 - 20 g Frischkäse (volitelně)
- 10 g Zitronensaft
- ¾ - 1 TL Rauchsalz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 148 kJ / 35 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 3 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Auberginensalat - Baba Gannuş
1 Std.
Auberginencreme "Orient"
2h
Baingan Raita (Auberginen Raita)
15min
Auberginenpüree
1 Std. 30 Min
Makrelen-Tapenade
10 Min
Auberginenpüree
30 Min
Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften
10 Min
Käferbohnenmousse mit Kernöl
10 Min
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30 Min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 Min
Melanzani-Gemüse mediterran
35 Min
Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme
10 Min