Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g sweet potatoes peeled, cut in pieces
- 2 - 4 sprigs fresh thyme to taste
- 100 g olive oil plus 2 Tbsp
- 50 g balsamic vinegar
- 1 Tbsp wholegrain mustard
- 2 - 3 garlic cloves
- 1 ½ tsp fine sea salt or to taste
- ¾ tsp ground black pepper or to taste
- 800 g water
- 250 g pearled spelt rinsed
- 350 g tenderstem broccoli cut in pieces (4 cm)
- 100 g red onions thinly sliced
- 100 g black olives
- 4 Tbsp pumpkin seeds
- 15 g fresh parsley leaves roughly chopped, for serving
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 250 kcal / 1044 kJ
- Protein
- 5.8 g
- Tuk
- 11.2 g
- Sacharidy
- 28.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30 min
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50 min
Supreme Plant Poke Bowl
1 godz. 10 min
Superfood Salmon Salad
1 godz. 5 min
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
35 min
Squash and Broccoli Salad
35 min
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 min
Detox Salad
10 min
Green Goddess Quinoa Salad
40 min
Kale Pesto Pasta Salad
50 min
Smoky Couscous Salad
20 min
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45 min