Salmone e carciofi al Varoma

Salmone e carciofi al Varoma

4.0 18 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 55min.

4 porzioni

Suroviny

500 g di acqua fredda + q.b.
2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
4 carciofi
1 spicchio di aglio senz'anima
4 foglie di menta fresca lavate o 1 cucchiaino di menta secca
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g olio extravergine di oliva
50 g succo di limone spremuto fresco
1 cucchiaino raso di sale integrale
4 tranci di salmone fresco (circa 150 g cad.)
pepe nero macinato fresco a piacere
2 cucchiai di mandorle in scaglie

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 32.8 g

Kalorie 1879 kJ / 449 kcal

Tuk 33.6 g

Vláknina 9 g

Sacharidy 4.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giornata della Salute 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Bulgur ai gamberetti

45min

Insalatona di orzo

40min

Insalata fredda di riso Venere e tacchino

40min

Coniglio ai carciofi

1h 25min

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40min

Finocchi ripieni

1h

Cous cous di pollo speziato

30min

Frittata solo albumi

35min

Filetto di manzo a bassa temperatura

1h 10min

Peperoni con capperi

40min

Sogliola gratinata e mele

40min

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1h 50min