Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di acqua fredda + q.b.
- 2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
- 4 carciofi
- 1 spicchio di aglio, senz'anima
- 4 foglie di menta fresca, lavate o 1 cucchiaino di menta secca
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 50 g succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino raso di sale integrale
- 4 tranci di salmone fresco (circa 150 g cad.)
- pepe nero macinato fresco, a piacere
- 2 cucchiai di mandorle in scaglie
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1879 kJ / 449 kcal
- Protein
- 32.8 g
- Sacharidy
- 4.2 g
- Tuk
- 33.6 g
- Vláknina
- 9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 Min
Salmone al cartoccio
35 Min
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35 Min
Orata al sale
40 Min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 Min
Filetto di orata con peperoni
25 min.
Filetti di orata con crema di peperoni
1 Std. 40 Min
Salmone all'arancia con agretti
40 Min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1u. 10min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1u. 10min
Fagottini di sogliola con verdure
55 Min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 Min