
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Sepia asada
- 1000 g de sepia (2 unidades de 500 g c/u)
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de brandy
- 1 cucharadita de sal
Guisantes con jamón
- 200 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
- 400 g de guisantes congelados
- 100 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de jamón curado en dados
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 529 kcal / 2211 kJ
- Protein
- 57.3 g
- Tuk
- 27.56 g
- Sacharidy
- 12.96 g
- Vláknina
- 5.65 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salteado de butifarra y champiñones
30min
Esqueixada de bacalao
15min
Sepia con ratatouille
1hod.
Rape a la jardinera
40min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Guisantes con jamón y sepia
50min
Zarzuela de pescados y mariscos
1hod.
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55min
Ternera con setas al brandy
45min
Calamares encebollados
1hod.
Albóndigas con sepia
1hod. 20min
Mejillones al vino
30min