Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Eggplant and ricotta involtini

Eggplant and ricotta involtini
3.9 16 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • eggplants trimmed and cut lengthways into slices
    3 - 4
  • sea salt plus extra to season
    1 tbsp
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    90 g
  • mozzarella cut into pieces
    230 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh basil leaves only, plus extra to garnish
    4 ½ sprigs
  • fresh baby spinach leaves
    180 g
  • extra virgin olive oil to drizzle
    9 tbsp
  • smooth ricotta cheese
    750 g
  • eggs
    2
  • ground black pepper to season
  • tomato passata
    600 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1606.5 mg
Protein 31.2 g
Kalorie 2889.8 kJ / 690.7 kcal
Tuk 47.8 g
Vláknina 12.2 g
Nasycený tuk 19.2 g
Sacharidy 40.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tray bakes in cast iron 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)

4.7(23)

20 Min

Cauliflower falafel with pickled cabbage and tzatziki (Darren Robertson)

4.0(11)

24 Std. 55 Min

Super green pasta (Darren Robertson)

3.7(39)

30 Min

Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)

4.7(10)

30 Min

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

4.1(11)

13 Std. 25 Min

Gwinganna biryani

3.8(59)

25 Std. 20 Min

Russian beetroot salad

4.4(16)

1 Std. 10 Min

Mushroom ragu with polenta toast

4.0(24)

1 Std. 40 Min

Roasted vegetables with horseradish cream

4.3(38)

40 Min

Eggplant cannelloni

4.4(71)

1 Std. 35 Min

Turkey and lemon aioli wraps

4.1(22)

30 Min

Mixed tomato and labne salad

4.9(33)

24 Std. 20 Min