Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 - 4 eggplants trimmed and cut lengthways into slices
- 1 tbsp sea salt, plus extra to season
- 90 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 230 g mozzarella, cut into pieces
- 3 garlic cloves
- 4 ½ sprigs fresh basil, leaves only, plus extra to garnish
- 180 g fresh baby spinach leaves
- 9 tbsp extra virgin olive oil, to drizzle
- 750 g smooth ricotta cheese
- 2 eggs
- ground black pepper, to season
- 600 g tomato passata
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2889.8 kJ / 690.7 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Sacharidy
- 40.1 g
- Tuk
- 47.8 g
- Nasycený tuk
- 19.2 g
- Vláknina
- 12.2 g
- Sodík
- 1606.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 Min
Leek, chilli and chorizo sauce
40 Min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1 Std. 20 Min
Sweet potato quiche with prosciutto
1 Std. 15 Min
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40 Min
Spinach dumplings with tomato ragout
1 Std.
Ricotta gnocchi alla sorrentina
55min
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40 Min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Chicken gyros with tzatziki
30 min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50min