Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Eggplant and ricotta involtini

Eggplant and ricotta involtini
3.9 16 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • eggplants trimmed and cut lengthways into slices
    3 - 4
  • sea salt plus extra to season
    1 tbsp
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    90 g
  • mozzarella cut into pieces
    230 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh basil leaves only, plus extra to garnish
    4 ½ sprigs
  • fresh baby spinach leaves
    180 g
  • extra virgin olive oil to drizzle
    9 tbsp
  • smooth ricotta cheese
    750 g
  • eggs
    2
  • ground black pepper to season
  • tomato passata
    600 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1606.5 mg
Protein 31.2 g
Kalorie 2889.8 kJ / 690.7 kcal
Tuk 47.8 g
Vláknina 12.2 g
Nasycený tuk 19.2 g
Sacharidy 40.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tray bakes in cast iron 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Bang bang broccoli

4.7(77)

3 godz. 25 min

Mixed tomato and labne salad

4.9(33)

24 godz. 20 min

Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)

4.8(9)

30 min

Gwinganna biryani

3.8(59)

25 godz. 20 min

Pecan, apple and carrot pudding

4.5(11)

1 godz.

Crunchy seeded broccoli

4.0(24)

40 min

Russian beetroot salad

4.4(16)

1 godz. 10 min

Mushroom ragu with polenta toast

4.0(24)

1 godz. 40 min

Turkey and lemon aioli wraps

4.1(21)

30 min

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

4.1(11)

13 godz. 25 min

Eggplant cannelloni

4.4(71)

1 godz. 35 min

Roasted vegetables with horseradish cream

4.3(38)

40 min