Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g kale, ribs removed and leaves cut into pieces
- 80 g fresh silverbeet, ribs removed and leaves cut into pieces
- 3 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 180 g brown onion, cut into quarters
- 1 carrot, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 1 celery stalk, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 150 g leek (white and light green parts only), cut into slices
- 20 g coconut oil
- 200 g sweet potato, cut in pieces (approx. 1.5 cm)
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 500 g water
- ¼ tsp salt, plus extra to taste
- 20 g lemon juice, plus extra as needed
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 550.3 kJ / 131 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 13.7 g
- Tuk
- 5.4 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 7 g
- Sodík
- 655.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 min
Tuscan bean soup
40min
Minestrone
40min
Vegetable soup
35min
Pulse and pumpkin curry
30min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Green goodness soup
10 min
Spicy cauliflower soup
20min
Spiced lentil vegetable soup
1 Std. 30 Min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min
Chunky mixed vegetable soup
50 min