Asparagus risotto

Asparagus risotto

4.6 86 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 40min
2 portions

Suroviny

  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    40 g
  • green asparagus (approx. 1 bunch)
    200 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    440 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    2
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    2 tbsp
  • Arborio rice
    180 g
  • dry white wine
    160 g
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • butter to serve (optional)
    2 - 3 tsp

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 649 kcal / 2715.2 kJ
Protein 15.8 g
Tuk 23 g
Sacharidy 80.1 g
Vláknina 5.1 g
Nasycený tuk 7.7 g
Sodík 295.4 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...