Asparagus risotto

Asparagus risotto

4.5 115 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

2 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
40 g
green asparagus (approx. 1 bunch)
200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
440 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
garlic cloves
2
olive oil
2 tbsp
Arborio rice
180 g
dry white wine
160 g
ground black pepper to taste
1 pinch
butter to serve (optional)
2 - 3 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 295.4 mg

Protein 15.8 g

Kalorie 2715.2 kJ / 649 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 5.1 g

Nasycený tuk 7.7 g

Sacharidy 80.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cooking for Me and You 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Salmon and fennel risotto

30min.

Vegetable curry with cauliflower couscous

45min.

Chicken in yoghurt

30min.

Risotto verde

45min.

Green goddess Hollandaise sauce

15min.

Risotto with lemon, thyme and feta

30min.

Chunky basil pesto dip

10min.

Tomato and lentil dahl

35min.

Hearty seven vegetable soup

30min.

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10min.

Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)

1hod. 10min.

Bircher muesli

12hod. 10min.