Green goddess Hollandaise sauce

Žádné hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

550 g

Suroviny

garlic cloves peeled
2
mixed fresh herbs (eg basil, tarragon, dill, parsley, mint, chives)
60 g
fresh baby spinach leaves
60 g
pickled capers drained
1 tsp
anchovy fillets in oil drained
4
avocado flesh only, cut into pieces (2cm)
½
freshly squeezed lemon juice
35 g
sea salt plus extra to taste
¼ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
water
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 550 g

Sodík 1528.4 mg

Protein 28.4 g

Kalorie 8465.3 kJ / 2023.3 kcal

Tuk 198.8 g

Vláknina 28.2 g

Nasycený tuk 113.9 g

Sacharidy 53.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hollandaise 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Basic Hollandaise sauce

15min.

Chunky basil pesto dip

10min.

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min.

Hollandaise

15min.

Tomato ketchup

1hod. 25min.

Creamy sun-dried tomato dip

5min.

Herb and garlic dip

10min.

Dairy free béchamel

10min.

Cucumber and mint raita

30min.

Lebanese-style hommus

13hod. 15min.

Layered Mexican dip

25min.

Sweet chilli sauce

1hod. 5min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše