Chawan mushi (japonský předkrm)
TM6 TM5

Chawan mushi (japonský předkrm)

4.0 ( 1 hodnocení )

Suroviny

  • 6 vajec
  • 800 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • ½ čajové lžičky dashi, instantního (viz tip)
  • 2 čajové lžičky sójové omáčky
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 100 gramů mletého vepřového masa (volitelně)
  • 30 gramů hub shiitake, čerstvých na plátky, nebo jiných malých hub, na plátky
  • 6 syrových krevet, středních
    nebo 6 krabích tyčinek na kousky
  • 30 hrášků, zelených, mražených (25 gramů)

Nutriční hodnoty
na 1 porce
Kalorie
138 kcal / 576 kJ
Protein
12 g
Tuk
9 g
Sacharidy
2 g
Vláknina
0.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty