Chawan mushi (japonský předkrm)

Chawan mushi (japonský předkrm)

4.0 1 rating

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 porcí

Suroviny

6 vajec
800 gramů vody
½ čajové lžičky soli, jemné
½ čajové lžičky dashi, instantního (viz tip)
2 čajové lžičky sójové omáčky
1 špetka pepře černého, mletého
100 gramů mletého vepřového masa (volitelně)
30 gramů hub shiitake, čerstvých na plátky, nebo jiných malých hub, na plátky
6 syrových krevet, středních

6 krabích tyčinek, na kousky
30 hrášků, zelených, mražených (25 gramů)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 12 g

Kalorie 576 kJ / 138 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Skvělá chuť 72 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Rebarborové smoothie

1hod. 30min.

Créme brulée

1hod. 50min.

Crème brûlée s vaječným likérem

1hod. 15min.

Malinový dacquoise

2hod.

Plněný lilek po orientálsku

1hod. 20min.

Krabí balíčky

Žádné hodnocení

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min.

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Žádné hodnocení

Kachní paštika s olivami

2hod. 40min.

Chřestový salát s mangem

35min.

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45min.

Polévka Tom Yum

15min.