Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 gramů tvrdého sýra (např. ementál), na kousky
- 50 gramů strouhanky
- 1 svazek čerstvé petržele, pouze lístky (cca 20–30 gramů)
- 400 gramů uzené vepřové panenky, na kousky (3 cm)
- 1500 gramů vody
- 3 - 3 ½ čajové lžičky soli
- 200 gramů těstovin (viz Tip)
- 80 gramů mrkve, na plátky (2 mm)
- 120 gramů pórku, na plátky (5 mm)
- 500 gramů zakysané smetany
- 4 vejce
- ¾ - 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- 1 polévková lžíce máslo, plus extra na vymazání
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2878 kJ / 687 kcal
- Protein
- 43 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 39 g
- Nasycený tuk
- 22 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 1510 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratinované brambory
1h 10min
Okurkové pickles pro TM6
Žádné hodnocení
Gratinované brambory
1 Std. 15 Min
Salámová pizza se sýrovými okraji
1h 50min
Guláš z vepřové panenky
40 Min
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50min
Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem
30min
Restované hovězí s caponatou
45 Min
Křupavá sekaná
1h
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1h
Gratinované brambory pro TM6
1h 10min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1h