Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g Sonnenblumenöl
- 1000 g Sauerkraut
- 180 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 - 1 ½ TL Zucker, nach Geschmack
- 7 schwarze Pfefferkörner
- 5 Wacholderbeeren
- 1 - 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- ¼ - ½ TL Kümmel, ganz oder gemahlen, nach Geschmack
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 297 kJ / 71 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 4 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 1297 mg
Alternativní recepty
Cremespinat
30 min
Krautsuppe
55 min
Krautfleckerl
40 min
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1 Std. 40 Min
Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
55 min
Rotkraut
1h
Gelber Fisolensalat
40 min
Karfiol mit Butterbröseln
40 min
Sauerkraut, wild fermentiert
336hod. 45min
Erdäpfelsalat
55 min
Letscho
40 min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20 min