Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g Sonnenblumenöl
- 1000 g Sauerkraut
- 180 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 - 1 ½ TL Zucker, nach Geschmack
- 7 schwarze Pfefferkörner
- 5 Wacholderbeeren
- 1 - 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- ¼ - ½ TL Kümmel, ganz oder gemahlen, nach Geschmack
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 297 kJ / 71 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 4 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 1297 mg
Alternativní recepty
Krautfleckerl
40 分钟
Tafelspitz mit Semmelkren
1 godz. 20 min
Sauerkraut, wild fermentiert
336 Std. 45 Min
Erdäpfelsalat
55 分钟
Semmelknödel
50 分钟
Fränkisches Apfelweißkraut
50 分钟
Cremespinat
30 分钟
Wildgewürz-Mischung
10 分钟
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3 godz. 45 min
Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
55 分钟
Karfiol mit Butterbröseln
40 分钟
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40 分钟