Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Wasser
- 50 g Weißwein
- 40 g Olivenöl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 500 g Melanzani, in Würfeln (2,5 cm)
- 80 g Zwiebeln, in Stücken (2 cm)
- 2 - 3 Knoblauchzehen, in Scheiben, je nach Geschmack
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Zucker
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 150 g Cocktailtomaten, halbiert
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 397 kJ / 94 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 7 g
Alternativní recepty
Schwammerlantipasti
1 Std. 10 Min
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1 godz. 45 min
Gemüseeintopf Ägäis
50 min
Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln
45 min
Gemüsegulasch
1 Std.
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1 godz. 20 min
Zucchini-Tomaten-Gratin
1 Std.
Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch
10 menit
Warmer Salat mit roten Bohnen
13 Std.
Schnittbohnensauce
45 min
Bulgurpilaw mit Fenchel und Kräuterdip
1 Std.
Quinoasalat mit Zucchini und Karotte
1 Std. 35 Min