Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Wasser
- 50 g Weißwein
- 40 g Olivenöl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 500 g Melanzani, in Würfeln (2,5 cm)
- 80 g Zwiebeln, in Stücken (2 cm)
- 2 - 3 Knoblauchzehen, in Scheiben, je nach Geschmack
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Zucker
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 150 g Cocktailtomaten, halbiert
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 397 kJ / 94 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 7 g
Alternativní recepty
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20 min
Gemüseeintopf Ägäis
50 min
Bohnenpüree
10min
Schöpsernes
1h
Lammragout
1h
Quinoasalat mit Zucchini und Karotte
1sa 35 dk
Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln
45 min
Bucatini mit Auberginen und Steinpilzen
1h 10 min
Melanzanicreme
1h 20 min
Gemüsegulasch
1h
Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt
1h
Kürbissuppe mit Paradeiser
30 min