Zařízení & příslušenství
Gratiniertes Karfiolpüree
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 5min.
6 Portionen
Suroviny
-
Gruyère Käse in Stücken70 g
-
Wasser500 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken100 g
-
Karfiol mit Strunk, in Stücken (ca. 700 g)1
-
Schlagobers80 g
-
Butter10 g
-
Salz1 ½ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen¼ TL
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
7 g
Kalorie
607 kJ /
145 kcal
Tuk
10 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pürees
12 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Pürees
12 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout
1hod. 15min.
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40min.
Schwammerlantipasti
1hod. 10min.
Erdäpfel-Fisolen-Salat
1hod.
Wels mit Kümmel-Borschtsch
1hod. 15min.
Radieschensuppe mit Kressenockerl
35min.
Gefüllter Kohlrabi mit Saibling
1hod.
Erdäpfelkas mit Rettich
40min.
Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree
1hod. 25min.
Gedämpfter Kräutersaibling mit Erdäpfeln & Eierschwammerln
1hod.
Gewürzreis
25min.
Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf
1hod.