Gratiniertes Karfiolpüree

Gratiniertes Karfiolpüree

4.4 60 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 5min.

6 Portionen

Suroviny

Gruyère Käse in Stücken
70 g
Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
100 g
Karfiol mit Strunk, in Stücken (ca. 700 g)
1
Schlagobers
80 g
Butter
10 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 7 g

Kalorie 607 kJ / 145 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pürees 12 recepty/-ů
Rakousko

Pürees 12 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Apfelkren

40min.

Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse

35min.

Topinamburpüree

40min.

Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot

50min.

Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip

3hod. 20min.

Sauce Tatare

15min.

Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing

1hod.

Amerikanisches Blue Cheese Dressing

5min.

Dillfisolen mit Erdäpfeln

55min.

Cremespinat

30min.

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

40min.

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

50min.