Gratiniertes Karfiolpüree

Gratiniertes Karfiolpüree

4.4 59 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 5min.

6 Portionen

Suroviny

Gruyère Käse in Stücken
70 g
Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
100 g
Karfiol mit Strunk, in Stücken (ca. 700 g)
1
Schlagobers
80 g
Butter
10 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 7 g

Kalorie 607 kJ / 145 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pürees 12 recepty/-ů
Rakousko

Pürees 12 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Melanzani sous-vide

Melanzani sous-vide

40min

Aromatische Kressesuppe

Aromatische Kressesuppe

30min

Spinatsuppe mit Gorgonzolacreme

Spinatsuppe mit Gorgonzolacreme

35min

Erbsen-Minz-Stampf

Erbsen-Minz-Stampf

30min

Melanzanicreme

Melanzanicreme

1h 20min

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

1h 25min

Parmesan-Polenta-Rauten als Beilage zu Tomaten-Paprika-Pisto

Parmesan-Polenta-Rauten als Beilage zu Tomaten-Paprika-Pisto

45min

Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse

Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse

35min

Cremespinat

Cremespinat

30min

Pastinaken-Cremesuppe

Pastinaken-Cremesuppe

45min

Karfiol mit Butterbröseln

Karfiol mit Butterbröseln

40min

Erdäpfel-Sellerie-Püree

Erdäpfel-Sellerie-Püree

35min