Gratiniertes Karfiolpüree

Gratiniertes Karfiolpüree

4.4 61 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 5min.

6 Portionen

Suroviny

Gruyère Käse in Stücken
70 g
Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
100 g
Karfiol mit Strunk, in Stücken (ca. 700 g)
1
Schlagobers
80 g
Butter
10 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 7 g

Kalorie 607 kJ / 145 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pürees 12 recepty/-ů
Rakousko

Pürees 12 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

40min.

Gewürzreis

25min.

Schwammerlantipasti

1hod. 10min.

Radieschensuppe mit Kressenockerl

35min.

Geschmorte Kohlsprossen mit Sesam

20min.

Erdäpfelkas mit Rettich

40min.

Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree

1hod. 25min.

Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout

1hod. 15min.

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

1hod.

Gefüllter Kohlrabi mit Saibling

1hod.

Gedämpfter Kräutersaibling mit Erdäpfeln & Eierschwammerln

1hod.

Erdäpfel-Fisolen-Salat

1hod.