Gratiniertes Karfiolpüree

Gratiniertes Karfiolpüree

4.4 60 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 5min.

6 Portionen

Suroviny

Gruyère Käse in Stücken
70 g
Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
100 g
Karfiol mit Strunk, in Stücken (ca. 700 g)
1
Schlagobers
80 g
Butter
10 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 7 g

Kalorie 607 kJ / 145 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pürees 12 recepty/-ů
Rakousko

Pürees 12 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce

72hod. 30min.

Kabeljau nach Lagareiro Art mit Kohl-Bohnen-Brösel

1hod.

Gefüllte Tomaten

50min.

Fruchtige Marillentarte

4hod.

Apfelkren

40min.

Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet

5hod. 15min.

Bouillabaisse

1hod. 25min.

Karfiol mit Butterbröseln

40min.

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25min.

Rote Rüben-Sellerie-Püree

40min.

Dillfisolen mit Erdäpfeln

55min.

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

50min.