Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7 16 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 10min.

4 porties

Suroviny

uien gehalveerd
100 g
spekblokjes
100 g
varkenshaasje
500 - 600 g
zout
2 tl
gemalen peper
¼ tl
zoete paprikapoeder
1 - 1 ½ tl
gerookt mager spek (60-80 g)
6 - 8 sneetjes
zuurkool uit blik
500 g
gedroogd laurierblad (volitelně)
1
jeneverbessen (volitelně)
3
water
500 g
aardappelen in stukken (3 cm)
750 g
uien in schijfjes
250 g
bakolie
3 el
melk
140 g
boter
40 g
gemalen nootmuskaat
2 - 3 snuifjes

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 47 g

Kalorie 2467 kJ / 590 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 6.4 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Het Basiskookboek 133 recepty/-ů
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3hod.

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1hod.

Hongaarse champignonsoep

30min.

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4hod. 45min.

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min.

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min.

Mexicaanse kippensoep

40min.

Rode uiensoep met gehaktballen

40min.

Spinazierisotto met asperges

40min.

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min.

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min.

Preiquiche

1hod. 45min.