Gestoomde chocoladecake met slagroom
TM6 TM5

Gestoomde chocoladecake met slagroom

3.5 ( 8 hodnocení )

Suroviny

Chocoladecake

  • 4 eieren gescheiden
  • 100 g suiker
  • 125 g pure chocolade in stukken (2 cm)
  • 125 g boter in stukken
  • boter in stukken, plus extra om in te vetten
  • bloem plus extra om te bestrooien
  • 100 g bloem
  • 1 tl bakpoeder (5 g)
  • 600 g water

Slagroom en chocoladeganachevulling

  • 315 g room, min. 30% vet gekoeld
  • 80 g pure chocolade in stukken (2 cm)

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
684 kcal / 2863 kJ
Protein
10 g
Tuk
16 g
Sacharidy
45 g
Vláknina
2.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty