Zařízení & příslušenství
Tomaten-Risotto
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 Portionen
Suroviny
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Tomaten geviertelt, entkernt500 g
-
Schalotten halbiert80 g
-
Olivenöl4 EL
-
Risottoreis (z.B. Arborio)300 g
-
trockener Weißwein80 g
-
Geflügelbrühe heiß600 g
-
Salz½ TL
-
Butter kalt, in Stücken40 g
-
Ricotta80 g
-
Basilikum abgezupft8 Stängel
-
Pfeffer4 Prisen
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
14 g
Kalorie
2468 kJ /
589 kcal
Tuk
27 g
Sacharidy
64 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Appenzeller-Gemüse-Quiche
1hod. 45min.
Risotto mit Rucola und Gorgonzola
30min.
Tomatenrisotto
50min.
Weizen Risotto mit Champignons
35min.
Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione
1hod.
Gnocchi di patate
1hod. 30min.
Gnocchi alla romana
1hod.
Couscous mit Aprikosen, Haselnüssen und Feta zu Gemüsemix
1hod. 15min.
Couscoussalat
50min.
Risotto mit Varianten
40min.
Risotto for One
35min.
Risotto alla Milanese
35min.