Tomaten-Risotto

Tomaten-Risotto

4.2 201 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 Portionen

Suroviny

Parmesan in Stücken
80 g
Tomaten geviertelt, entkernt
500 g
Schalotten halbiert
80 g
Olivenöl
4 EL
Risottoreis (z.B. Arborio)
300 g
trockener Weißwein
80 g
Geflügelbrühe heiß
600 g
Salz
½ TL
Butter kalt, in Stücken
40 g
Ricotta
80 g
Basilikum abgezupft
8 Stängel
Pfeffer
4 Prisen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 2468 kJ / 589 kcal

Tuk 27 g

Sacharidy 64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Couscoussalat

50min.

Risotto mit Rucola und Gorgonzola

30min.

Tomatenrisotto

50min.

Weizen Risotto mit Champignons

35min.

Couscous mit Aprikosen, Haselnüssen und Feta zu Gemüsemix

1hod. 15min.

Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

1hod.

Gnocchi alla romana

1hod.

Risotto mit Varianten

40min.

Risotto for One

35min.

Appenzeller-Gemüse-Quiche

1hod. 45min.

Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch

40min.

Risotto alla Milanese

35min.