Risotto alla Milanese

Risotto alla Milanese

4.5 526 rating

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 Portionen

Suroviny

Parmesan in Stücken
40 g
Zwiebel halbiert
1
Butter
40 g
Olivenöl
40 g
Risottoreis
350 g
Weißwein
100 g
Wasser
900 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
Safran (à 0,1 g), nach Geschmack
2 - 3 Dosen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 10 g

Kalorie 2247 kJ / 537 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 1.5 g

Sacharidy 70 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Risotto, ti amo! 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Spargel-Safran-Risotto

Spargel-Safran-Risotto

35min.

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45min.

Risotto

Risotto

30min.

Risotto Milanese

Risotto Milanese

35min.

Risotto milanese

Risotto milanese

35min.

Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto

40min.

Risotto mit Steinpilzen

Risotto mit Steinpilzen

50min.

Polenta

Polenta

30min.

Risotto mit Varianten

Risotto mit Varianten

40min.

Schollenröllchen auf Safranrisotto

Schollenröllchen auf Safranrisotto

35min.

Sauce all'amatriciana

Sauce all'amatriciana

20min.

Orecchiette mit Salsiccia-Sauce

Orecchiette mit Salsiccia-Sauce

40min.