
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g dried shiitake mushrooms
- 800 g hot water
- 160 g farro
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1200 g water
- 140 g puy lentils
- 100 g white quinoa
- 10 peeled raw prawns
- 3 tbsp olive oil
- 1 tsp sea salt flakes plus extra to taste
- ½ tsp fresh ground black pepper plus extra to taste
- 2 kale leaves stalks removed and leaves cut into thin slices
- 6 sprigs fresh basil leaves only, cut into thin strips
- 2 tsp lemon juice
- 2 baby cos lettuce leaves separated
- 150 g feta cheese crumbled
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 408.5 kcal / 1716 kJ
- Protein
- 23.1 g
- Tuk
- 16.6 g
- Sacharidy
- 37.5 g
- Vláknina
- 9.5 g
- Nasycený tuk
- 5.1 g
- Sodík
- 813.1 mg
Alternativní recepty
Brussels sprouts with lime crumb
20min
Beetroot gazpacho with horseradish créme
1hod. 40min
Miso kraut
168hod. 20min
Steamed whole fish with quinoa salad and salsa verde
1hod.
Beetroot salad with raita dressing
35min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1hod. 10min
Chicken moghrabieh
25hod. 15min
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7hod. 10min
Miso soup
30min
Eggplant with burghul
55min
Curried lentils and steamed pumpkin
1hod. 15min
Steamed salmon with broccoli pesto
25min