Grain salad lettuce cups
TM6 TM5 TM31

Grain salad lettuce cups

5.0 ( 2 hodnocení )

Suroviny

  • 20 g dried shiitake mushrooms
  • 800 g hot water
  • 160 g farro
  • 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 1200 g water
  • 140 g puy lentils
  • 100 g white quinoa
  • 10 peeled raw prawns
  • 3 tbsp olive oil
  • 1 tsp sea salt flakes plus extra to taste
  • ½ tsp fresh ground black pepper plus extra to taste
  • 2 kale leaves stalks removed and leaves cut into thin slices
  • 6 sprigs fresh basil leaves only, cut into thin strips
  • 2 tsp lemon juice
  • 2 baby cos lettuce leaves separated
  • 150 g feta cheese crumbled

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
408.5 kcal / 1716 kJ
Protein
23.1 g
Tuk
16.6 g
Sacharidy
37.5 g
Vláknina
9.5 g
Nasycený tuk
5.1 g
Sodík
813.1 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty