Zařízení & příslušenství
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 40min.
6 portions
Suroviny
Millet-stuffed cabbage rolls
-
250 g bulghur wheatmillet250 g
-
water1200 g
-
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)6 - 12
-
brown onions cut into halves180 g
-
garlic cloves2
-
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)200 g
-
unsalted butter20 g
-
salt1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper½ - ¾ tsp
Sauce
-
unsalted butter30 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
salt½ - ¾ tsp
-
ground black pepper¼ - ½ tsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
6 g
Kalorie
1185 kJ /
283 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
5 g
Sacharidy
34 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Mixed mushroom burgers
50min.
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55min.
Chicken moghrabieh
25hod. 15min.
Curried lentils and steamed pumpkin
1hod. 15min.
Tofu 'sour cream'
5min.
Vegetable pilaf
1hod.
Eggplant with burghul
55min.
Buckwheat and mushroom quiche
29hod. 20min.
Miso soup
30min.
Vegan Turkish delight cheesecake
5hod. 30min.
Sweet potato and grain salad
1hod. 30min.
Baked beans
13hod. 25min.