Zařízení & příslušenství
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 40min.
6 portions
Suroviny
Millet-stuffed cabbage rolls
-
250 g bulghur wheatmillet250 g
-
water1200 g
-
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)6 - 12
-
brown onions cut into halves180 g
-
garlic cloves2
-
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)200 g
-
unsalted butter20 g
-
salt1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper½ - ¾ tsp
Sauce
-
unsalted butter30 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
salt½ - ¾ tsp
-
ground black pepper¼ - ½ tsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
6 g
Kalorie
1185 kJ /
283 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
5 g
Sacharidy
34 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Spiced fennel and silverbeet with fried eggs
35 min
Mushroom quinotto
30 min
Mixed mushroom burgers
50 min
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55 min
Vegan hollandaise
10 min
Warming amaranth porridge
50 min
Artichoke and bean ragout
1 godz. 30 min
Baked beans
13 godz. 25 min
Buckwheat and mushroom quiche
29 godz. 20 min
Miso soup
30 min
Eggplant with burghul
55 min
Ratatouille
40 min