Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

3.8 6 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 40min.

6 portions

Suroviny

Millet-stuffed cabbage rolls

millet
250 g
250 g bulghur wheat
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
brown onions cut into halves
180 g
garlic cloves
2
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
unsalted butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

unsalted butter
30 g
pouring (whipping) cream
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Jackfruit nuggets

1hod. 40min.

Slow cooked beans with walnut pesto (TM6)

8hod. 15min.

Green quinoa breakfast bowl (Post-natal)

35min.

Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh

40min.

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

1hod. 30min.

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

40min.

Blue cheese tofu dressing

5min.

Spring greens with grapefruit

30min.

Kimchi queso dip

3hod. 15min.

Sauerkraut salad

10min.

Kale, sprouts and red cabbage salad

4hod. 35min.

Sweet potato and grain salad

1hod. 30min.