Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

3.8 6 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 40min.

6 portions

Suroviny

Millet-stuffed cabbage rolls

millet
250 g
250 g bulghur wheat
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
brown onions cut into halves
180 g
garlic cloves
2
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
unsalted butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

unsalted butter
30 g
pouring (whipping) cream
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Polenta, mandarin and almond cake

2hod. 35min.

Vegan carrot cake with orange frosting

2hod. 5min.

Thai tofu and sweet potato cakes

30min.

Raw pineapple and turmeric cake

5hod. 20min.

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55min.

Vegan mayonnaise

15min.

Savoury tofu quiche

1hod. 30min.

Sauerkraut salad

10min.

Tofu 'sour cream'

5min.

Artichoke and bean ragout

1hod. 30min.

Buckwheat and mushroom quiche

29hod. 20min.

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40min.