Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce
3.4 5 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    30 g
  • water
    1200 g
  • Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
    1 tsp
  • basmati rice
    200 g
  • asparagus
    500 - 700 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
Lemon sabayon sauce
  • egg yolks
    4
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 13 g
Kalorie 1685 kJ / 403 kcal
Tuk 20 g
Vláknina 3.2 g
Sacharidy 41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

4.0(30)

40min.

Asian-style fish fillets

3.8(17)

30min.

Orange curry dressing

4.8(6)

10min.

Veal involtini

3.3(4)

35min.

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

4.3(11)

1hod. 35min.

Quark and herb spread

4.9(7)

5min.

Zesty avocado with crab

4.3(6)

10min.

Asparagus risotto

4.5(108)

40min.

Stuffed zucchini

4.5(59)

1hod. 5min.

Cream cheese spread with radishes

4.9(16)

5min.

Ravioli with zucchini sauce

4.3(76)

35min.

Steamed prawns or scallops

4.5(10)

20min.