Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Trutenfleisch, ohne Knochen, ohne Haut
- 4 Knoblauchzehen
- 2 rote Chili, frisch
- 30 g geröstete, gesalzene Erdnüsse
- 6 schwarze Pfefferkörner
- 1 TL Hefeextraktaufstrich, z. B. Vegemite oder Cenovis
- 4 Stücke Orangenschale, nicht vom Weissen (1,5 x 5 cm)
- 50 g Orangensaft, frisch gepresst
- 20 g trockener Sherry
- 30 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
- ½ TL Paprika
- 1 EL Essig
- 50 g Sojasauce
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 637 kJ / 152 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Sacharidy
- 7.45 g
- Tuk
- 5 g
- Vláknina
- 0.55 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bao-Buns aus dem Egg poacher
1 Std.
Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel
3 Std.
Chili con Carne
40min
Guacamole
5 Min
Dumplings
45min
Nussglace
5 Std. 20 Min
Sizilianischer Crevettensalat
40min
Fleischbällchen in spanischer Sauce
55 min
Portugiesische Crème brûlée
25 Min
Gemüsesalat mit Limetten-Marinade
15 Min
Trenette mit Pesto
45min
Knusperchips mit Guaçamole
1 Std.