Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

4.1 62 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
pflanzliches Öl
30 g
Rindsgulasch
600 g
Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)
200 g
rote Peperoni (150 g), in Würfeln (2 cm)
1
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Johannisbrotkernmehl
1 TL
Senf
2 TL
Paprika edelsüss
2 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Sauerrahm
150 g
Tomatenpüree
100 g
Wasser
150 g
Knollensellerie in Stücken
400 g
Petersilienwurzel in Stücken
300 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Butter in Stücken
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 38 g

Kalorie 2222 kJ / 530 kcal

Tuk 34 g

Vláknina 10.4 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Coq au vin

Coq au vin

2hod.

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

1hod. 5min.

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1hod. 30min.

Fleischvögel mit Gemüse

Fleischvögel mit Gemüse

1hod.

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

40min.

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3hod.

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

1hod. 30min.

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1hod. 30min.

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40min.

Poulet mit Kartoffelstock

Poulet mit Kartoffelstock

1hod. 15min.

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

1hod.

Rindsvoressen

Rindsvoressen

1hod. 50min.