Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g couscous, medium
- 800 g water
- 70 g olijfolie
- 2 tl fijn zout
- 200 g uien, gehalveerd
- 200 g wortelen, in stukken
- 1 stuk gember, vers (3 cm), gepeld en in schijfjes
- 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
- 150 g aardappelen, in kleine blokjes (1-2 cm)
- 200 g rode paprika, in hapklare stukken
- 100 g aubergine, in kleine blokjes
- 100 g gedroogde abrikozen, ontpit, in vier gesneden
- ½ tl vers gemalen zwarte peper
- ½ tl gemalen komijn
- 1 tl pikante paprikapoeder
- 1 tl gemalen koriander
- 500 g kippenborstfilets, in stukken (2 cm)
- 4 takjes verse muntblaadjes, enkel de blaadjes (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 2971 kJ / 710 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 87 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 15.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen
1h 20min
Couscous met lam en groenten
50min
Griekse salade met gestoomde kip
Žádné hodnocení
Lamscurry met kikkererwten en boerenkool
16 Std. 50 Min
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1 godz.
Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark
Žádné hodnocení
Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen
1 godz.
Vegetarische kaasmuffins met hazelnoot
45min
Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst
9h 15min
Kip met amandelen
25 min
Tajine van kip met honing en pruimen
40 min
Trio van rijst, vis en groenten
35 min