Arabische kip met couscous

Arabische kip met couscous

3.9 17 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 porties

Suroviny

couscous, medium
350 g
water
800 g
olijfolie
70 g
fijn zout
2 tl
uien gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
200 g
gember, vers (3 cm), gepeld en in schijfjes
1 stuk
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 el groentebouillon
aardappelen in kleine blokjes (1-2 cm)
150 g
rode paprika in hapklare stukken
200 g
aubergine in kleine blokjes
100 g
gedroogde abrikozen, ontpit in vier gesneden
100 g
vers gemalen zwarte peper
½ tl
gemalen komijn
½ tl
pikante paprikapoeder
1 tl
gemalen koriander
1 tl
kippenborstfilets in stukken (2 cm)
500 g
verse muntblaadjes (volitelně) enkel de blaadjes
4 takjes

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 42 g

Kalorie 2971 kJ / 710 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 15.6 g

Sacharidy 87 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Snel op tafel 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Lamscurry

1hod.

Groentensaus voor pasta

40min.

Mojo saus (voor zeevruchten)

10min.

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1hod. 20min.

Aardappelgoulash

1hod.

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

1hod. 15min.

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min.

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1hod.

Karamel varkensvlees

45min.

Couscous met lam en groenten

50min.

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1hod. 10min.

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min.