Arabische kip met couscous

Arabische kip met couscous

4.0 20 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 porties

Suroviny

couscous, medium
350 g
water
800 g
olijfolie
70 g
fijn zout
2 tl
uien gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
200 g
gember, vers (3 cm), gepeld en in schijfjes
1 stuk
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 el groentebouillon
aardappelen in kleine blokjes (1-2 cm)
150 g
rode paprika in hapklare stukken
200 g
aubergine in kleine blokjes
100 g
gedroogde abrikozen, ontpit in vier gesneden
100 g
vers gemalen zwarte peper
½ tl
gemalen komijn
½ tl
pikante paprikapoeder
1 tl
gemalen koriander
1 tl
kippenborstfilets in stukken (2 cm)
500 g
verse muntblaadjes (volitelně) enkel de blaadjes
4 takjes

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 42 g

Kalorie 2971 kJ / 710 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 15.6 g

Sacharidy 87 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Snel op tafel 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Broccoli-ham omelet

35min.

Zomerse pastasalade

30min.

Mexicaanse tostadas met gehakt

1hod. 10min.

Gierst met kip en curry

35min.

Rijst met rundvlees en broccoli

50min.

Kikkererwtensoep met spinazie

40min.

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1hod.

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min.

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1hod. 25min.

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1hod. 30min.

Mediterrane visschotel

1hod. 30min.

Bloemkool-spinazie lasagne

1hod. 45min.