Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g fresh green okra
- 1 lemon, juice only
- water, for rinsing
- 300 g onions, cut in pieces
- 150 g tomatoes, cut in pieces
- 5 g fresh marjoram, plus extra for seasoning
- 1 fresh chilli
- 100 g vegetable oil
- 200 g aubergine, cut in pieces (2 cm)
- 80 g collard greens, cut in thin strips (0.5 cm)
- 50 g fresh spinach, cut in thin strips (0.5 cm)
- 1 bay leaf, dried
- 1 pinch ground pepper
- 2 tsp salt
- 1 pinch ground cumin
- 15 g flour
- 1200 g grouper steaks (approx. 6 pieces)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1481.2 kJ / 354 kcal
- Protein
- 38 g
- Sacharidy
- 4.3 g
- Tuk
- 21 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Shrimp Tikka Masala (Hestan Cue™)
40 Min
Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps
1h 30min
Malaysia-style Coconut Chicken
25h 40min
Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille (TM5)
40 Min
Beetroot Carpaccio (TM5)
20 Min
Gluten-free Aubergine and Walnut Tart
1 Std.
Macadamia Chicken Over Tropical Fruit Paella
1 Std.
Thai-style Fish Baked in Banana Leaves with Mixed Salad
1 Std.
Seafood Quesadillas
2 Std.
Squid à la provençale
55 Min
Shrimp Aguachile
15 Min
Vegetable Sambar
35 Min