Zařízení & příslušenství
Angolan fish stew (Calulu)
Příprava 15min.
Celkový 50min.
6 portions
Suroviny
-
fresh green okra100 g
-
lemon juice only1
-
water for rinsing
-
onions cut in pieces300 g
-
tomatoes cut in pieces150 g
-
fresh marjoram plus extra for seasoning5 g
-
fresh chilli1
-
vegetable oil100 g
-
aubergine cut in pieces (2 cm)200 g
-
collard greens cut in thin strips (0.5 cm)80 g
-
fresh spinach cut in thin strips (0.5 cm)50 g
-
bay leaf, dried1
-
ground pepper1 pinch
-
salt2 tsp
-
ground cumin1 pinch
-
flour15 g
-
grouper steaks (approx. 6 pieces)1200 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
38 g
Kalorie
1481.2 kJ /
354 kcal
Tuk
21 g
Sacharidy
4.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Taste of Africa
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Singapore Chilli Crab (with Crab Meat)
Žádné hodnocení
Black-eyed bean stew with whole squid
5hod. 15min.
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1hod.
IDB2024
2hod.
Baked masala fish
1hod. 15min.
Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots
1hod.
Pike perch fillets with fresh corn polenta
1hod. 5min.
Sardines in parcels with green bean salad
Žádné hodnocení
Mussels in white wine and cream sauce
45min.
Miso fish with green beans and chickpea puree
3hod.
Sesame salmon and pea soup
1hod.
Mediterranean cod with steamed potatoes
50min.