Tajine mit Seeteufelfilet und eingelegten Salzzitronen

Tajine mit Seeteufelfilet und eingelegten Salzzitronen

4.5 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 35min.

4 Portionen

Suroviny

Zwiebeln halbiert
100 g
100 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
Knoblauchzehen
2
Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
roter Chili, alle Sorten ohne Samen
1
frische Petersilie nur Blätter
30 g
Koriander nur Blätter
30 g
Olivenöl
60 g
Zitrone nur Saft
1
feinkörniges Salz
1 TL
Seeteufelfilets, enthäutet, entgrätet in 4 Stücken
600 g
Pfefferminzblätter, frisch
30 g
Karotten in Stücken
180 g
Weissrübe in Stücken
100 g
Kartoffeln in Stücken (3 x 3 cm)
150 g
eingelegte Salzzitrone in Vierteln (siehe Tipp)
1
feinkörniges Salz nach Belieben
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
1 Prise
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Zimt
1 Prise
Wasser
550 g
Korianderblätter, frisch

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 34 g

Kalorie 1619 kJ / 387 kcal

Tuk 21 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Reisen nach Marokko 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat

1hod.

Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni

1hod. 50min.

Bunte Gemüseplatte

45min.

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce

45min.

Seehechtfilet mit Rucola-Randen-Salat

1hod. 35min.

Indisches Lammcurry

1hod. 30min.

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Lauch

45min.

Penne alla Puttanesca

35min.

Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen

40min.

Zitronenpoulet

50min.

Mexikanische Pouletsuppe

40min.

Tagine mit Seeteufel

1hod.