
Zařízení & příslušenství
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
Příprava 1hod.
Celkový 1hod. 25min
4 porce
Suroviny
Tahini
-
stroužky česneku2
-
čerstvé plocholisté petrželky pouze listy3 snítky
-
tahini150 gramů
-
vody130 gramů
-
citrónové šťávy1 polévková lžíce
-
soli podle chuti¾ - 1 čajová lžička
-
mletého kmínu podle chuti½ - ¾ čajové lžičky
R’gaif chléb
-
vody180 gramů
-
čerstvého droždí20 gramů
-
hladké mouky plus na podsypání260 gramů
-
soli½ čajové lžičky
-
olej na potření
Falafel kuličky
-
jarní cibulky na kousky4
-
stroužky česneku4
-
petržele, čerstvé5 gramů
-
čerstvé máty pouze lístky4 snítky
-
červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu napůl, odstraněná semínka½
-
kypřicího prášku do pečiva1 čajová lžička
-
bílé cizrny, konzervované scezené720 gramů
-
soli1 čajová lžička
-
mletého kmínu1 čajová lžička
-
mletého koriandru1 čajová lžička
Dokončení
-
hladké mouky plus na podsypání400 gramů
-
olej na smažení
Nutriční hodnoty na 1 porce
Kalorie
1282 kcal /
53679 kJ
Protein
42 g
Tuk
42 g
Sacharidy
177 g
Vláknina
18 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Maroko
10 recept
Česká republika
Česká republika